Das Blauhaus ist ein Ort, an dem alles rund ums Kochen und Essen seinen Platz hat. Hier wird alles für unser Catering zubereitet und hergerichtet, Rezepte ausprobiert, auch Braten, Käsezubereitungen und Ähnliches zum Verkauf im Laden gemacht. Von Zeit zu Zeit finden hier Veranstaltungen statt. Die Ausstattung ist praktisch, die Einrichtung gemütlich. Die
Sitzkapazität beträgt ca. 20 Personen.

Wir bieten eine ganze Palette von Speisen an. Canapees, belegte Brötchen, Platten, Salate, Suppen, Aufläufe und Braten. Daraus lassen sich verschiedene Speisefolgen kombinieren.
Vom Buffet bis zum Hochzeitsessen.
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In Seminaren und Kochkursen gibt Hille sein Wissen vom Essen weiter.
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